Schlagwort-Archive: Ravioli

Heute gibts : Pasta Capelletti

So  es ist wieder mal so  weit,  ich  habe Lust, Lust auf Pasta. Daher könnt ihr euch die nächsten Tage freuen, es  gibt    Pasta    Pasta    Pasta Und zwar in allen möglichen Variationen. Welche, das weiß ich selbst … Weiterlesen

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Ravioli tre colori di Paolo

. Ravioli di Paolo, con ricotta alle erbe ripieno Salsa al vino bianco con peperoncini Buon Appetito… Pici, gefüllte Pastarolle und  Raviolis in 3 Tagen. Ungewöhnlich? Nein. Nein , denn auch ich gehöre zu denen,  die zu italienischer , zu … Weiterlesen

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Sommerliche Raviolis mit Kräuterfüllung

. Wie ich Raviolis mache findest du hier:  https://heutegibts.wordpress.com/2014/08/01/pasta-und-nudelwoche-auf-heute-gibts-teil-1/ Tja, herrlich die Vorrats-Ravioli, sofern man welche hat… und diesmal eine mit einer Basilikum Frischkäse Füllung. Und was dazu ? Da stehen einem unwahrscheinlich viele Möglichkeiten offen. Nach einem viel zu … Weiterlesen

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Spinat-Raviolis mit sautierterGeflügelleber

Wie ich Raviolis mache findest du hier:  https://heutegibts.wordpress.com/2014/08/01/pasta-und-nudelwoche-auf-heute-gibts-teil-1/ Gut, wenn man hin und wieder Pasta auf Vorrat macht , oder gar seine eigene Wunschravioli. Dann hat man nur noch die Qual der Wahl der Zubereitung. Bei  meinem  Geflügelhof wollte ich … Weiterlesen

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Pasta und Nudelwoche auf „ Heute gibts “ (Teil 1)

. Heute :  So macht man Raviolis Lange ists schon her, daß ich Pasta oder soll ich lieber sagen Nudeln zubereitet habe. Ich habe es mir angewöhnt , daß ich zu original italienischer Pasta auch Pasta sage. Und zu deutschen … Weiterlesen

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Ravioli Dopio oder : mal so mal so !

. Ein kleine Fleischpause  tut gut, so dachte ich mir, als mir meine Mehl-Kiste in die Augen fiel. In Ihr bewahre ich meine verschiedenen angerissenen Mehlsorten gut verschlossen auf. Und mir  kam, daß ich eigentlich schon eine ganze Weile keine … Weiterlesen

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Ravioli in hausgemachtem Tomatensugo

Gestern gab es Raviolis in Tomate Nein nicht das was du so aus 99 Cent Dosen kennst, um Gottes Willen! Nein ich hatte noch einige meiner Raviolis eingefroren, das mache ich gerne , denn wenn man sich die Mühe , … Weiterlesen

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Heute gibts : Ravioli mit Ricotta-Basilikum Füllung

  Wie man ital. Nudelteig und davon Raviolis macht, habe ich hier in  „Heute gibts „  schon beschrieben. Wichtig ist ein gutes , griffiges Pastamehl für einen Nudelteig und jeder weiß ja inzwischen, daß die Italiener ihren Nudelteig ohne Ei … Weiterlesen

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Ravioli mit Ricotta-Salbei Füllung 1

      Ja was leichtes sollte es sein heute zu meinem Feldsalat ,  oder soll ich besser sagen :Rapunzelsalat, Feldmäulchen -Salat, Mäuseöhrchen Salat, Nüssli-Salat, Ritscherl oder Vogerlsalat und Ackersalat sagen? Wichtig ist , daß er gut gewaschen ist wenn … Weiterlesen

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Mal wieder selbstgemachte Ravioli

Heute gibts : Mal wieder selbstgemachte Ravioli Was ganz was leckeres und gar nicht so schwer zu machen. Wer allerdings unter Ravioli an die Billigheimer  Maggi-Dosen  für ein paar Pfennige denkt und sich schüttelt , hat  vollkommen Recht! Viel braucht … Weiterlesen

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