Monatsarchiv: September 2013

Fragen nichts wie Fragen (11)

Das hier sind Fragen die über Google suche bei mir gelandet sind: Aktuell vom 30.09.2013 Ein Hinweis: Bitte seht zuerst nach ob die Frage nicht schon x mal zuvor gestellt wurde. Auf bereits beantwortete Fragen gehe ich in Zukunft nicht … Weiterlesen

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Für das Fräulein: einmal Dicke Bohnen

  Ich wurde schon gefragt ob ich derzeit ein Praktikum als Bäcker/Konditor bei der Kathrin von:        http://kochshooting.blogspot.de                                                                           mache;  keine Angst ich überlasse die Patisserie lieber ihr und habe mich heute in … Weiterlesen

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Fragen nichts wie Fragen (10)

Fragen nichts wie Fragen (10) Das hier sind Fragen die über Google suche bei mir gelandet sind: Aktuell vom 27.09.2013 1    bayerische leberknödel für die suppe selber machen 2    gans gefüllt mit kloßteig 3    dampfkörbchen asiatisch 4  … Weiterlesen

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Tarte von Äpfeln

Tarte von Äpfeln Eigentlich, ja eigentlich bin ich ein richtiger Apfelkuchenfreund. Nur weiß um Himmels Willen nicht warum es fast überall nur noch diesen „wiederlichen“ Industrie Apfelkuchen gibt , was mich oft ärgert. Ich meine den gedeckten. Überall sieht der … Weiterlesen

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Heute gibts : Zwetschgenkuchen

Fränkische Zwetschgen  auf österreicherisch…. Blogübergreifend habe ich heute etwas nachgebacken, in etwa nachgebacken denn ich habe keinen reinen Mürbteig gemacht wie Kathrin von : http://kochshooting.blogspot.de/2013/09 … Tarte.html sondern habe doch etwas Backpulver zugefügt , denn ich machte die doppelte Menge, … Weiterlesen

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Heute gibts: Grüne Tomatenmarmelade

Also : nicht jammern , ich hatte euch „angedroht“ daß es jetzt tomatige Tage geben wird, mit allem möglichen  an Tomate, damit ist noch nicht Schluß, denn: mir wurde geraten doch mit meinen nicht reif gewordenen Tomaten eine Grüne Tomatenmarmelade … Weiterlesen

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Heute gibts : Rendezvous zu dritt

  Da hat man dies , da hat man das und alles soll sich treffen, ein schönes appetitliches Gericht daraus zu machen. Rendezvous zu zweit: ergibt : Aber was passiert bei einem Rendevous zu dritt ? das da: Salat von … Weiterlesen

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