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Archiv der Kategorie: Blitzgerichte – Blitz schnell gemacht
Champignonsuppe schnell gemacht
Champignon – Süpperl Ich habe heute Champignon Raviolis gemacht und davon gleich noch ein Süppchen für mittags. Einfach und schnell zu machen und einfach gut. Das schafft auch die S….:) Kultur-Champignons , ob weiß oder braun sind meist recht sauber, … Weiterlesen
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Heute gibts : Smoothis – flüßiges Obst zum genießen
All you need is Fruit ? Smoothies für mein Low Carb das ich derzeit praktiziere. Was ist das : Smoothies Wir kennen Fruchtsäfte aller Art die pressen wir mit einer Fruchtpresse , oder reiben sie, pressen sie durch. Oder seit … Weiterlesen
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Heute gibts : Süppchen vom Stangensellerie
Im Herbst und Winter gibt es doch nichts schöneres als ein wärmendes und kräftigendes Süppchen. Leider sind viele Suppen heute aus den Küchen verschwunden, gerade gebundene Suppen, also Samtsuppen aber auch die Gemüsesuppen . Mehr über die Gliederung der … Weiterlesen
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Kein Fest ohne Fischsemmel und co
. Mia san mia und der Tradition verbunden. Und traditionell finden zum Herbst nach der getanen Erntezeit vielfach Kirchweihen oder Volksfeste Land auf, Land ab statt. Und jedes Dorf jede Landschaft hat dabei eigene Traditionen. Eines gibt es aber überall, … Weiterlesen
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Bernds Pasta -Tage mit Tagliatelle und Broccoli
Tagliatelle noch dazu selbstgemachte, macht aus einer einfachen Nudel ein Gedicht, einen Gaumenschmaus. Vergesst dagegen Päckchenware, auch wenn sie noch so gut ist. Frische selbstgemachte Pasta aus dem richtigen Mehl ist unschlagbar. Und weil auf meinem Blog Pastawoche ist, seht … Weiterlesen
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Bernds Pasta – Tage mit Tagliatelle und Gorgonzolasauce
. Tagliatelle noch dazu selbstgemachte, macht aus einer einfachen Nudel ein Gedicht, einen Gaumenschmaus. Vergesst dagegen Päckchenware, auch wenn sie noch so gut ist. Frische selbstgemachte Pasta aus dem richtigen Mehl ist unschlagbar. Und das seht ihr hier : https://heutegibts.wordpress.com/2015/02/10/5091/ … Weiterlesen
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Entenbrust, Entenbrust, nichts als Entenbrust
Die pure Lust am Leben… oder die pure Lust am Fleisch…. Der kürzeste Post auf „Heute gibts“, denn manchmal möchte man etwas nur genießen, denn manchmal braucht es keine Beilagen , (der Blick in den Spiegel bestätigt es…) denn manchmal … Weiterlesen
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Pasta mit Muscheln
. Pasta con le cozze Arrabbiata hört sich doch toll an, oder? viel bessser zumindest als : Nudeln mit Muscheln in pikanter Sauce und die andere Hälfte meiner Miesmuscheln wurde mit italienischer Pasta gemacht, genauer gesagt mit Pasta von http://www.lavialla.it/de/ … Weiterlesen
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Dreierlei Pasta, Zweierlei Saucen und ich
. Schnell, Einfach, Gut. PASTA – BASTA So einfach und doch sooo schmackhaft kann Essen sein. Ohne Schnick Schnack, ohne Kokolores Ich konnte mich mal wieder nicht entscheiden: Genovesi, oder Makkaroni, oder … Weiterlesen
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Dies und Das blitzschnell gemacht
. Dies und Das Basteleien in der Küche mit fertigem Blätterteig, auch wenn es mal blitzschnell gehen soll. Denn Fertigblätterteig ist leicht zu bekommen , leicht zu verarbeiten und das zeige ich hier : Blätterteig in Quadrate schneiden, falls notwendig, … Weiterlesen
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