Monatsarchiv: März 2014

In Memoriam: meiner großen späten Liebe , meinem Binerl

Veröffentlicht am 31. März 2014 von

. Ich werde dich immer LIEBEN  und Ehren duwarst die späte große Lieb meines Lebens ich danke dir für viele schöne Stunden ! Am vergangen Mo/Di zu einer Shaolin Vorführung ihr letztes Bild : am Freitag ca 23 .00                                       … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | 3 Kommentare

Bernd on Tour : Würzburger Häfeles- Mess

Veröffentlicht am 29. März 2014 von

. Am Wochenende wechselt die Zeit, Winterzeit auf Sommerzeit , am 30.3. das heißt die Uhr wird eine Stunde vorgestellt. Oder anders gesagt man steht jetzt immer eine Stunde früher auf. Der astronomische Frühlingsbeginn war jedoch bereits am 20.März. Nach … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Einkauf Tips, Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , | 1 Kommentar

Wie von Oma: Schweinekotelette mit Gemüs

Veröffentlicht am 24. März 2014 von

. Eine Ode an die Omas dieser Welt. Basicgerichte sind Streicheleinheiten  zum wohlfühlen. Und Essen soll  und wohfühlend machen.  Was ist schöner als genau dieses Gefühl nach einem guten gepflegten Essen. Manchmal ist  es der Kick den man braucht . … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , | 2 Kommentare

Brote selber backen auf Heute gibts

Veröffentlicht am 23. März 2014 von

. Heute wieder mal eine Zusammenstellung der Brote  die in der letzten Zeit  gebacken wurden. Diese wurden von einem kleinen Kreis von Anfängern  in der Sauerteiggruppe von Facebook  https://www.facebook.com/groups/Sauerteigforum/ unter vorgeschlagen und gebacken. http://www.der-gourmet.eu/muensterlaender-landkruste/ ++++++++++++++++ http://amboss-blog.blogspot.de/2012/04/baguette-mit-vorteig.html ++++++++++++++++ http://www.homebaking.at/bauernbrot/ ++++++++++++++++   … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Aus der Backstube, Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , , , , | 1 Kommentar

Irish. Rinderhüfte gegrillt + insalata Castellfranco

Veröffentlicht am 22. März 2014 von

. Heute verlangte jemand bei meinem Metzger  irische Rinderhüfte. Irisch , und das in Franken ?  Ja der Metzger hatte mal einen Versuch gemacht um Kundenwünsche auszutesten. Da dem Kunden vor mir die ganze Rinderhüfte zu groß  war, arrangierten wir … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , | 3 Kommentare

Gefüllte Poulardenkeule mit Butter -Zucchinispiralen

Veröffentlicht am 21. März 2014 von

. In einem Einpersonenhaushalt  sind ganze Geflügel , ob Hühnchen, Hähnchen Poularden,  Hühner,  Enten,  Gänse, Perlhühner,  Fasane  immer so eine Sache. Überhaupt wenn  man Frischgefügel vom Erzeuger kauft , kaufen möchte. Da hilft dann oft nur eines, das Geflügel zu … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | 1 Kommentar

Iberico Nackensteak Patatas canaria e Mojo rojo

Veröffentlicht am 19. März 2014 von

. Es ist ein wenig Vorgeschmack ,Vorgeschmack auf  das Frühjahr den Sommer. Auch ein wenig Urlaub, Urlaubserinnerungen schwingen dabei mit. Und jeder wird solche Erinnerungen in seinem Herzen tragen. Iberico Nackensteak Patatas canaria e Mojo rojo Tapas – Champignones al … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , | 2 Kommentare