Schlagwort-Archive: Feldsalat

Ich war mal kurz weg, zum shoppen…

Erstellt am 22. Januar 2014 von derbayerx

. Wer kennt das nicht? Wenn Frauen vorhaben in die Stadt gehen sehen sie erst mal in den Kleiderschrank und stellen fest sie haben nichts zum anziehen. Wenn ich wie heute  in die Stadt gehe, schaue ich erst mal in … Weiterlesen →

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Knusprig und rösch : Fränkisches Schäufele -ofenfrisch-

Erstellt am 4. Februar 2013 von derbayerx

Heute gibts was richtig fränkisches: ein ofenfrisches Schäufele. Dazu seidene Klöße und einen Feldsalat. Und wer mag : hier sogar das Schäufele Lied: Das Schäufele ist ein ausgesprochen fränkisches Gericht. Dazu wird das Mittelteil der Schweineschulter , das Schaufelstück herausgeschnitten. … Weiterlesen →

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Festessen : „Tasche vom Wildschweinrücken“ mit Rehpastete gefüllt

Erstellt am 21. Dezember 2012 von derbayerx

Die Festtage kommen näher , und die, die „Heute gibts“ täglich verfolgen werden festgestellt haben daß ich die letzten Tage etwas gas gegeben habe was die Ansprüche an ein „Festliches Essen“ angeht. Mit Rehpastete gefüllte  Tasche vom Wildschweinrücken mit Feigen und … Weiterlesen →

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Ravioli mit Ricotta-Salbei Füllung 1

Erstellt am 1. Dezember 2012 von derbayerx

      Ja was leichtes sollte es sein heute zu meinem Feldsalat ,  oder soll ich besser sagen :Rapunzelsalat, Feldmäulchen -Salat, Mäuseöhrchen Salat, Nüssli-Salat, Ritscherl oder Vogerlsalat und Ackersalat sagen? Wichtig ist , daß er gut gewaschen ist wenn … Weiterlesen →

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