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Monatsarchiv: Oktober 2016
Pfeffer schwarz von den Kochzivilisten
Kaufempfehlungen wird man hier bei mir nicht finden, Nur weil mir Maggi, Knorr oder andere ein Probepäckchen schickt, werde ich nicht meine Seele verkaufen und nicht Promotion für diese betreiben. Aber es gibt auch Sachen für die Küche die man … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Einkauf Tips, Heute gibts: aktuell
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Genussblogger Treffen 2016 in Würzburg
Es war mal wieder so weit und man kann sich darauf immer darauf freuen, auf das: Genuss Blogger Treffen in Würzburg Die Location: http://larustica-wuerzburg.de/ Das Team Die Gäste : Das Menue Sülze von Pfifferlingen *** Burratta mit Salame picante … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell
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Heute gibts : Maronensahnesüppchen
. Zart, unaufdringlich und doch ein wenig Nobel: Ein Maronensahnesüppchen Heute fielen mir 2 Hand voll Maronis oder Esskastanien wie man bei uns sagt ins Auge. Sie hatten das Fest überstanden. Sie halten sich zwar relativ lange, aber sie machten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell
Verschlagwortet mit Maronen, Maronensuppe, Suppen, Vegetarische Suppe
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Zum verlieben: Lemon Curd & Orange Curd
Nein kein Flirt sondern eine richtig süße Versuchung sind diese beiden Lemon Curd & Orange Curd Erstmals mit Lemon Curd in Berührung kam ich in Frankreich , in einer Patisserie, denn dort bekam ich eine Tarte de Lemon Curd. … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Lemon Curd, Lemon Curd Rezept, Lemon Curd selbermachen, Orange Curd, Orange Curd selbermachen
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Herrlich erfrischend : Tarte aux Citron
. Tarte aux Citron Diese Tarte stelle ich heute zu gerne in meinen Blog ein. Denn sie ist mir vorzüglich gelungen und rundherum ist nichts auszusetzen. Wann gelingt einem das mal , daß man selbst bei kritischer Betrachtung nicht aber … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Aus der Backstube
Verschlagwortet mit Tarte aux Citron, Tarte mit Zitrone, Zitronen Tarte, Zitronenkuchen, Zitronenquarkkuchen
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Heute gibts : Straßburger Munster-Käse Pastete
Man nimmt auf Reisen immer mal etwas auf, speichert es und vergisst es dann doch wieder. Ähnlich war es mit einer Straßburger Munster-Käse Pastete im Blätterteigmantel Immer wollte ich diese mal nachbacken, so wie ich sie immer wieder mal … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Aus der Backstube, Heute gibts: aktuell
Verschlagwortet mit Munster Käse, Pastete, Strasburger Munster Käse pastete
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Bernd`s Käse (Quark)torte
Käsekuchen habe ich bereits in meinem Blog verschiedentlich Heute aber ist es kein Käsekuchen, sondern eine hohe Käse (Quark)torte Ein Rezept meiner Freundin Dagmar (nur mit Boden ohne Rand/ 28 er auslaufsicherer Springform) Knetteig: 200 g Dinkelmehl 630 er, 40 … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Aus der Backstube, Heute gibts: aktuell
Verschlagwortet mit Hoher Kaesekuchen, Käsekuchentorte, Quarktorte, Topfentorte
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