Schlagwort-Archive: Bayerische Leberknödelsuppe

So macht man eine Leberknoedelsuppe

So  macht man  eine  Leberknoedelsuppe Selbst  viele  Muttis   koennen  heutzutage keine  Leberknödel  mehr  machen. In Wirtshäusern  ist  sie  vielfach  auch nicht mehr  auf  der  Karte, seit  deutsche Wirtshäuser  mit  typischer  deutscher  Küche  und  heimischer  Kost immer  mehr  verschwinden.  Es  in  … Weiterlesen

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Heuts gibts: Bayerische Leberknödelsuppe

Ganz lose werde ich passend zur Jahreszeit und nach meinen Gelüsten immer wieder mal einen Suppenklassiker hier einstellen. Neulich habe ich ausführlich beschrieben wie man eine Brühe selbst macht: https://heutegibts.wordpress.com/2013/10/03/suppen-so-kocht-man-eine-grundbruhe/ Und weil ich wenn schon, denn schon, immer reichlich Brühe … Weiterlesen

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Heute gibts die „original Bayerische Leberknödelsuppe“

der Bayer kocht die „original bayrische Leberknödelsuppe“ Heute möchte ich diesen absoluten deutschen Klassiker unter den Suppen, den Renner und die Lieblingssuppe von vielen, nicht nur von mir und meiner Lena! Der Winter ist plötzlich zurück und es schneit bereits … Weiterlesen

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Bayerische Leberknödelsuppe

Heute bei winterlicher Kälte darf es mal wieder eine echte „Bayrische Leberknödelsuppe“ sein, die uns schmackhaft und würzig Körper und Seele wärmt. Die Suppe habe ich schon am Vortag angesetzt : Schöne Suppen und Markknochen vom Metzger, ein Stück Suppenfeisch … Weiterlesen

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