Schlagwort-Archive: Flammkuchen

Blitzschneller Lauch – Flammkuchen

Erstellt am 25. November 2013 von derbayerx

. . NEU   :   Blitzgericht   –   blitzschnell selbst gemacht ! Lauch – Flammkuchen . Zuerst den Teig anmachen, das geht ganz flott: In eine Schüßel 250 gr Mehl , 1/4 Ltr Wasser, 1/2 Päckchen Trockenhefe, 1 gute Prise Salz, ein … Weiterlesen →

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Heute gibts : Flammkuchen

Erstellt am 10. Oktober 2013 von derbayerx

Heute war das Wasser abgestellt. Doch das tat mir gar nicht weh, denn ich hatte eh was anderes im Sinn, als mit Wasser zu kochen. Statt dessen hatte ich mir ein Säckchen Zwiebeln mitgenommen, schließlich haben wir Federweißen -Zeit. Und … Weiterlesen →

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Heute gibts Französische Zwiebelsuppe und andere Weisheiten

Erstellt am 27. Januar 2013 von derbayerx

Denn  ich erhielt unerwartet Besuch von verkaterten Jungs. Und da war Soforthife angesagt… Also im TK Schrank hatte ich noch würzigen Elsässer Flammkuchen aus eigener Herstellung Also Ofen an und rein damit: Und dann ? Während die Jungs zerknittert wie … Weiterlesen →

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Heute gibts Flammkuchen ganz einfach selbstgemacht

Erstellt am 12. Dezember 2012 von derbayerx

Heute gibts: An einem solchen Sonntag kann man auch mal etwas experimentieren. Mein sonntäglicher Schoppen ließ mich an Zeiten im  grenznahen  Elsaß erinnern. Ebenfalls an fetzige Schoppen gemütliche Gaststuben  und an eines: den leckeren Flammkuchen ! An jeder Ecke bekommt … Weiterlesen →

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