Schlagwort-Archive: Schweinelendchen „Calvados“

Flambiertes a la Calvados

Flambiertes a la Calvados bei diesem Gedanken lacht mein Herz. Flambiertes , wirst du sagen ? Ja und du hast da nicht Unrecht, es hört sich tatsächlich an, wie aus einer anderen Welt, einer anderen Zeit. Flambierten ist out, ist … Weiterlesen

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Schweinelendchen „Calvados“

Schweinelendchen  Calvados Auch wenn ich derzeit  als sogenannte „Fleischfressende Pflanze“  weniger Fleisch als  sonst  zu mir nehme, so  ein Schweinelendchen musste es mal wieder sein. Und zwar ein alter Klassiker  als es  noch Mode in guten Restaurants  war,  dass  flambiert … Weiterlesen

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Schweinelendchen „Calvados“

Posting : 15. Januar 2012 HEUTE GIBTS Rinderkraftbrühe mit  Pfannkuchen  **** Schweinelendchen „Calvados“ Grüne Pfeffer -Rahmsauce mit Streichholzkartoffeln und Salatherz mit Roquefortdressing Rinderkraftbrühe: Ich habe gestern  schöne Rinder-Beinscheiben bekommen und zusätzlich noch reichlich Rinderknochen für die Brühe.  Diese werden in … Weiterlesen

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