Archiv der Kategorie: Aus der Backstube

selbst und für Gastblogger

Tarte von Mirellen – Tarte von Aprikosen

  Bernd´s  Tarte von der Marille Ich mag sie die Marillen oder wie man hier in Franken eher sagt, die Aprikosen. Obwohl da schon ein gewisser Unterschied da ist, zwischen den kleineren etwas aromatischeren Marillen und den Aprikosen. Marillen sind … Weiterlesen

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Bernd`s Marillen Tarte / Aprikosen Tarte

  Bernd‘s Aprikosen -Tarte Bernd´s Marillen – Tarte – mit erfrischendem Quark /Topfen   Diese Tarte ist auch für Anfänger recht einfach zu machen, und ist sehr erfrischend auch an heißen Tagen. Sie vereint auf gewisse weise einen Cheescake mit … Weiterlesen

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Die edelste von allen : Tarte de Cassis

. Ich habe eine gute Quelle gefunden. Keine Ölquelle, aber einen für allerbestes TK Beerenobst. Ich kenne mich damit ganz gut aus,das ist das Beste was mir je unter die Hände gekommen ist. Keine Kultur oder Hybridbeeren wie man sie … Weiterlesen

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Bernd`s : Tarte von der Erdbeere

Bernd´s Tarte von Erdbeeren   Einfach machen, unbedingt machen, denn wenn du diese Tarte einmal gemacht hast, dann vergisst du jeden normalen Erdbeer -Obstkuchen   Zuerst brauchst du einen Boden, einen Tarte Mürbteigboden, blind gebacken . Den findest du fast … Weiterlesen

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Tarte von der Mango – Bernd´s Tarte Manufactury

  Tarte von der Mango Schon seit einiger Zeit steht sie auf der Liste ganz oben , die Tarte von der Mango. Zudem habe ich in meinem Asialaden gute Qualität bekommen. Denn darauf sollte man achten, das was man hier … Weiterlesen

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Bernd`s Bärlauchtarte

Bärlauch in seiner schönsten Form Tarte de l’ail sauvage Bärlauchtarte Wenn Winzer ihre Weine bei Weinverkostungen besprechen kommt man schon manchmal arg ins Grübeln. Bisweillen wundert man sich schon sehr was da so alles ganz blumig hineininterpretiert wird. Da werden … Weiterlesen

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Mohnschnecken selbermachen

Mohnschnecken als Sonntagsgebäck Dieser Tage hatte ich Kolatschen gemacht mit einem Hefeteig. Da dachte ich mir, machst du etwas mehr davon und von dem Teig dann mal kleine Mohnschnecken Den Teig hatte ich so gemacht : Dann wollen wir mal … Weiterlesen

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