Schlagwort-Archive: Dorade

Grillierte Dorade mit baked Fächerkartoffel

Fangfrische  Dorade, wann bekommt man denn sowas mal?                           Selten ! Das  was man allgemein  als Dorade oder  Dorade  Royal (Sparus aurata) zu  kaufen  bekommt,  sind  keine  Wildfänge denn  … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentar hinterlassen

Grillierte Dorade ( 2 )

Eigentlich wäre dieser Beitrag ganz anders, und auch eine  Betrachtung über die Fischerei zur See dabei. Mir ist da ein Mißgeschick passiert: ich schreibe die Artikel immer in einem Schreibprogramm vor, am Ende werden die Bilder eingefügt und der Artikel … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , | Kommentar hinterlassen

ALDI Test: Was taugen gefrorene Doraden von Aldi?

Derzeit habe ich etwas Probleme frischen Seefisch zu bekommen. In der Not erinnerte ich mich daran, daß ich einmal einen ganzen gefrorenen Wildlachs für Graved Lachs bei ALDI erstanden hatte. Und ich war sehr zufrieden damals! Also habe ich die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Einkauf Tips, Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit | 4 Kommentare

Grillierte Dorade mediterran

Oft beneide ich Leute die am Meer , an der Küste wohnen, Es sind wohl die Gegensätze die einen reizen. Und immer wenn ich an der Küste war, ob Ostseee, Nordsee, ob es der italienische Stiefel war, oder Sizilien, Sardinien, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentar hinterlassen