Schlagwort-Archive: Mango Chutney

Mango Chutney ein raffinierte Fruchtsauce

Veröffentlicht am 7. März 2016 von

  Mango Chutney Hier ein reloadet Mango Chutney ,diesmal pur Mango Ein Mango Chutney verleiht jedem Gericht den Hauch von Ferne, von den Tropen, von fremden Düften, Gerüchen…. Die fruchtig herbe Geschmacksnote verleiht vielen Gerichten einen ungewöhnlichen und raffinierten Touch. … Weiterlesen →

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Dreierlei Chutneys selber machen , so gehts:

Veröffentlicht am 8. August 2014 von

. Manche Leute machen zur Obstzeit jede Menge Marmeladen ein, andere dies und das. Selten jedoch hört man, daß sich jemand ein Chutney von den tollen Sommerfrüchten macht. Ich hatte eigentlich vor nur ein MANGO – Chutney zu machen, das … Weiterlesen →

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Mit Salciccica gefüllte Pepperoncini , Letscho und Mango Risotto

Veröffentlicht am 26. Oktober 2013 von

Heute gibts eine etwas verwegen klingende Komposition: Pepperoncini riempito di salciccia Pomodoro pepe ratatouille Mango – risotti chutney Ich habe nun meine ganzen Pepperoncinis geerntet, sowohl rote als auch grüne. Tja und da will man sie natürlich auch verwenden, und … Weiterlesen →

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Heute gibts ein Mango – Chutney

Veröffentlicht am 18. Februar 2013 von

Ein Mango Chutney verleiht jedem Gericht  den Hauch von Ferne, von subtropischem Klima, fremden Düften, Gerüchen…. Die fruchtig herbe Geschmacksnote verleiht vielen Gerichten  einen ungewöhlichen und raffinierten Touch. Dabei ist ein Chutney, und  die Mango ist der Inbegriff eines Chutneys, … Weiterlesen →

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