Monatsarchiv: Januar 2017

Gefüllte Pastarolle al Forno

  Ruolo pasta ripiena al forno allo zafferano – salsa di panna Klar italienisch klingt das gleich nochmal so gut, als auf deutsch.. ofengebackene gefüllte  Pastarolle auf Safran – Sahnesauce Schmecken allerdings tut es gleich, darf ich euch versichern. Gestern … Weiterlesen

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Asiatisches Kimchi selbermachen

Easy  Kimchi  selber machen Ich habe   ja  mehrere  tolle  Thai oder  Asialaeden in der  Stadt. In  einem  macht eine  seit ueber   30  Jahren hier  ansässige  Thai  ein  ganz  tolles  KIMCHI. Eigentlich  ein  Koreanisches  Kohlgemuese,  aber  sie  macht  das  perfekt. Er  … Weiterlesen

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Heute gibts : “ Thai red Chicken Curry „

Red Chicken Curry Ich koche gerne Thai oder auch asiatisch. Bei einem Curry denken viele aber sofort an Indien und die dortige Vielfalt an Currys, die aus Fleisch, Fisch, Gefügel, sein können. Beachte, das Curry ist das Gericht und nicht … Weiterlesen

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