Monatsarchiv: November 2015

Klassische Französische Apfeltarte mit Gitterbelag

Erstellt am 22. November 2015 von derbayerx

TARTE AUX POMMES CLASSIQUE dort auch gerne Russian Tarte genannt Der Gitterbelag verleiht ihr besonderen Charme und Eleganz Jetzt gibt es Äpfel ohne Ende und in einer großen Vielfalt.  Und man  findet  jetzt auch mal deutsche Äpfel im Handel. Denn … Weiterlesen →

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Landpartie ….Teil 2

Erstellt am 9. November 2015 von derbayerx

. Landpartie . Teil  2 dieser Tage  war ich  unterwegs , schön gemächlich  mit meinem Motorroller  bei „frühsommerlichen „  20 Grad, und  das  im November . Es gibt  keine  Klimaveränderung ? Wer  das  noch bestreitet,  oder abwiegelt,  der hat keine … Weiterlesen →

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Heute gibts „Gänseleber Berliner Art“

Erstellt am 9. November 2015 von derbayerx

. Heute  gibts  einen  Klassiker : Gänseleber  Berliner Art Darauf  habe ich mich  schon lange gefreut , man kann sich nicht so einfach  diesen Wunsch  erfüllen, denn es ist nicht einfach, Gänseleber zu bekommen. Darum  gilt  es  aufpassen  jetzt zur  … Weiterlesen →

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Heute gibts : Terrine von der Gänseleber

Erstellt am 7. November 2015 von derbayerx

. Ich habe was gaaaaanz was seltenes bekommen! GÄNSELEBER Ja, ich hab ja immer Augen und Ohren offen für Außergewöhnliches. Und eher zufällig bekomme ich einen Tip wo ich Gänseleber her bekomme. Nein keine Gänsestopfleber, sondern normale Gänseleber, wie du … Weiterlesen →

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Kesselfleischessen „beim Bauer “ in Oberpleichfeld

Erstellt am 7. November 2015 von derbayerx

. Landpartie  –  eine Fahrt übers  Fränkische  Land Ein  wunderschöner Novembertag   reizt  zu einer  Landpartie  wie  man  früher  so  schön sagte.Landpartie das  heißt  schon immer  die  nächste  Umgebung erkunden, gewohntes neu  entdecken. Änderungen wahrnehmen. Und ein  wenig  back  to  the  … Weiterlesen →

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