Tagesarchiv: 15. Juni 2013

Heute gibts Matjeshering “ Hausfrauen Art „

Erstellt am 15. Juni 2013 von derbayerx

Nach Hausfrauenart! Kennt das noch jemand?  Viele Jahre fand man ein Gericht dieses namens auf vielen Speisekarten, meist unter Fisch. Gemeint war meist Hering, und oft auch Matjes, die edlere Version des Herings. In Küstennähe ist das noch heute so, … Weiterlesen →

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