Schlagwort-Archive: Wiener Schnitzel

Das echte Wiener Schnitzel , so wirds gemacht !

Schon viel zu lange habe ich kein Wiener Schnitzel mehr gegessen. Doch das sollte sich ändern, denn bei meinem Metzger sah ich die Verkäuferin beim parieren von Kalbsrückensteaks. Picco bello schnitt sie jedes Fett, jedes Flexlein ab. Da wollte ich … Weiterlesen

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Heute gibts das ewig traumhafte „Wiener Schnitzel“ .

Heute gibts das ewig traumhafte  „Wiener Schnitzel“ . Auch ich habe eine besondere Beziehung zu ihm. Einigen dürfte bekannt sein wo ich früher beruflich tätig war und einen Gutteil meines Arbeitslebens verbrachte. In vielen Branchen in vielen Firmen gibt es … Weiterlesen

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