Schlagwort-Archive: Thaigericht

The Best of : Yam Nua (7)

Heute habe ich es einfach, es gab eines meine Liebblingsgerichte, das ich schon einige male hier im Blog beschrieben habe, also kann ich ich mir das Rezept etc. sparen. https://heutegibts.wordpress.com/2013/07/06/heute-gibts-the-best-of-thailand-ya https://heutegibts.wordpress.com/2012/11/23/240/ https://heutegibts.wordpress.com/2013/01/11/867/ https://heutegibts.wordpress.com/2013/02/12/heute-gibts-thai-rindfleischsalat- https://heutegibts.wordpress.com/2013/03/07/heute-gibts-thai-rindfleischsalat- https://heutegibts.wordpress.com/2013/04/19/yam-nua-5/ Thai Rindfleischsalat YAM NUA Ich … Weiterlesen

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Wie macht man Thai Rindfleischsalat „YamNua“ ? So.

Man nehme: Man brate: Man schneide:Man gebe Fischsauce in eine Schüssel: Man  gebe Öl dazu: Man mörsert die Gewürze Szechuan Pfeffer, Koriander Man gibt die Kräuter und Zutaten unter diese Marinade: Man schmeckt die Marinade ab und läßt sie ziehen: … Weiterlesen

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Heute gibts :The Best of Thailand > Yam Nua <

Gestern war ich im Thai Shop, denn ich brauchte wieder das eine oder andere. Das neu eröffnete kleine Restaurant habe ich bei der Gelegenheit auch gleich besucht. Und : dabei die neue Köchin auch gleich kennengelernt. Nun habe ich eine … Weiterlesen

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Moo nam tok – Scharfer Thai Salat mit gegrilltem Schweinefleisch

Da  ich heute etwas in Zeitnot bin, wird dies nur ein kurzer Artikel werden. Kurzum ich hatte Schweinenacken und überlegte ob ich nicht nach all dem verregneten Wetter endlich mal grillen solle. und letztendlich entschied ich mich ein Thai Gericht … Weiterlesen

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Peccorino Pasta, Jasmin Reiskugeln und Fingerfood zum dippen

Heute gibts etwas auf die schnelle… Und da heute Pfingsten ist, wird auch nicht viel geschrieben, da lasse ich mal Bilder sprechen, denn abends gehts dann außer Haus essen. Ich esse gerne Reis. Und kann ihn zu fast allem essen. … Weiterlesen

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Heute gibts Thai – Gemüsesuppe mit Teigtasche

Thais lieben Suppen, könnte meinen, denn  Suppenküchen sieht  man in  Thailand, in ganz Asien überall , in jeder Straße , an jeder Ecke in jeder Hauseinfahrt steht eine solche Suppenküche. Mit einem Fahrrad, Moped einem Motorroller werden die Utensilien angefahren … Weiterlesen

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Heute gibts gefüllte Poulardenkeule „Thaistyle“ (Teil 3)

Teil 3 Und nun darf angerichtet werden : Hier mit geeisten Mangokugeln und Chillie Hier die Variation mit Phat Thai  Chilie Glasnudeln und dem selbstgemachten Mango-Chutney Hier mit den feinen Mint-Reisnüdelchen Und hier mit dem Wildreis Guten Appetit! 1 Tasse … Weiterlesen

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