Schlagwort-Archive: Spätzle

So macht man Spätzle

. Spätzle selber  machen das wünscht sich jeder ,  nicht nur im Schwabeländle. und wer meint, das sei eine Wissenschaft, den muß ich enttäuschen. das  schaffst auch du und es geht ziemlich flott  sogar. Was brauchst du?   Im Prinzip nur … Weiterlesen

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Geschnetzeltes vom Schwein mit Rahmchampignons

Heute gibts mal :Geschnetzeltes  vom Schwein mit Rahmchampignons, denn  ich  mache mir mal meine Interpretation eines Jägerschnitzels. Dazu schneide ich mir Schweinefleisch (Ladylike wäre Schweinefilet oder Medaillons vom Schweinefilet, auch geschnetzeltes Filet )  und schneide das in 5 Mark Stück … Weiterlesen

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