Schlagwort-Archive: Schweinebraten von der Schulter

Klassischer Schweinebraten knusprig und rösch

. Ach das war wieder mal klasse,  denn trotz Sommer brauchte ich wieder einmal einen richtig schönen Schweinebraten. Animiert von 2 netten Damen  die sich ein Rezept für einen Schweinebraten wünschten und wissen wollten, wie ich denn den so mache, … Weiterlesen

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Schweinebraten für die Damen -Vorbereitungen-

. Vorbereitungen für leckeren Schweinebraten! Denn Schweinebraten hatten sich einige nette Damen von mir gewünscht. Oder anders gesagt, meine Machart, meine Würzung, mein Interpretation. Dazu brauchts erst mal ein ordentliches Fleisch. Vielfach wird für Schweinebraten  besonders in Wirtshäusern  der Schweinhals … Weiterlesen

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