Schlagwort-Archive: Pasta

Heute gibts : Zucchini Pasta , Basta !

Pastawoche auf   „Heute gibts “   so hatte ich es angekuendigt und so werde ich auch fortfahren. Nur wie es manchmal  so ist  :  Denn erstens kommt es anders und zweitens wie man denkt. Denn  technische Gruende verhindern, dass  ich euch , meine … Weiterlesen

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Heute gibts : Pasta Capelletti

So  es ist wieder mal so  weit,  ich  habe Lust, Lust auf Pasta. Daher könnt ihr euch die nächsten Tage freuen, es  gibt    Pasta    Pasta    Pasta Und zwar in allen möglichen Variationen. Welche, das weiß ich selbst … Weiterlesen

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Endlich , endlich eine Buratta

. Ich liebe Buratta, und ich liebe Buratta mit Pasta mit schwarzer, also Sepia Pasta   Und hier ist die  begehrte  italienische Käsespezialität                                   … Weiterlesen

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So macht man Raviolis

. So macht man Raviolis Auf der Häfelesmesse , so heißt eine sehr traditionelle Herbstmesse in Würzburg klappere ich immer mal die Haushaltswarenstände ab.  Es ist immer wieder faszinierend  was dort so alles angeboten wird. Und auch ich finde immer … Weiterlesen

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Pasta mit Muscheln

. Pasta con le cozze Arrabbiata hört sich doch toll an, oder?  viel bessser zumindest als : Nudeln mit  Muscheln in pikanter Sauce und die andere Hälfte meiner Miesmuscheln wurde mit  italienischer Pasta gemacht, genauer gesagt mit Pasta von  http://www.lavialla.it/de/ Weiterlesen

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Papardelle mit Romanesco

. Romanesco Day Erst das samtene Sahnesüppchen vom edlen Kohlgemüse, einer Kreuzung aus  Brokoli und Blumenkohl. Und , wie ich mir sagen ließ,  ist die prägnante Form den mathematisch grandiosen und vielen Fraktalen geschuldet. Man lernt nie aus , so … Weiterlesen

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Dreierlei Pasta, Zweierlei Saucen und ich

. Schnell, Einfach, Gut. PASTA  – BASTA So einfach und doch sooo schmackhaft kann Essen sein.                                              Ohne Schnick Schnack, ohne Kokolores Ich konnte mich mal wieder nicht entscheiden: Genovesi, oder Makkaroni, oder … Weiterlesen

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