Schlagwort-Archive: Knöchli

Knöchli mit Sauerkraut

Bei naßkaltem Tauwetter darf es mal wieder was deftiges sein. Und da ich mir einige Knöchli (Eisbeine) eingesalzen hatte , ist das heute der richtige Tag, das richtige Wetter dafür. Dazu gibt es wie es sich gehört ein Sauerkraut dazu … Weiterlesen

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Knöchli mit Kraut (Silvestermenue)

Vorspeise vom Silvestermenue Tonnato di Pollo ***** Knöchle mit Kraut Salzkartoffeln und Erbsenpürree mit Speck und Zwiebeln Prost Neujahr !! Katersalat: Hähnchensalat Thaistyle

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Silvestermenue

Das Silvestermenue 2012 ist tradtionell  bei uns zu Hause: das Knöchle mit Sauerkraut ! Alle Jahre wieder die gleiche Frage : Was gibts zu Silvester? Bei uns hier ist das eigentlich keine allzugroße Frage, denn eigentlich könnte man bei uns … Weiterlesen

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