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Blond und Braun oder Baguette und Bauernbrot

. Backtag 2 Roggenbrote waren angedacht, der Vorteig schon gestern angesetzt. Hinzu etwas aus der Sauerteiggruppe und https://www.facebook.com/groups/Sauerteigforum/ Dort backen wir jedes Wochenende etwas anderes ( weitere Teilnehmer, auch Neulinge werden noch angenommen  –nur Mut– wir helfen gerne) Und diesm … Weiterlesen

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