Schlagwort-Archive: Antipasti Misto

Burrata mit Tagliatellini „nero“ di Sepia

. Burrata, Burrata, Burrata Sie macht mich wahnsinnig, sie macht mich narrisch , sie raubt mir die Sinne. Wer ? Die Burrata. Ich habe schon einmal einen Artikel über  die  Venus aller Käse geschrieben. https://heutegibts.wordpress.com/2013/08/10/mama-mia-woher-bekomme-ich-endlich-burrata/ War ich zuvor immer darauf … Weiterlesen

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Heute gibts : Antipasti Misto

Buon Appetito! Heute durfte ein wenig „gebastelt“ werden. Reichlich Tomaten wurden geerntet und da liegt es nah die frischen, aus den appetitlichen „Früchtchen“ gleich was zu machen, schließlich ist der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Vollreife , wunderschöne  braunrote Tomaten der  … Weiterlesen

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