Tagesarchiv: 22. März 2017

Bärlauchbutter selbermachen

Bärlauchwoche  auf  „Heute Gibts „ Bärlauchbutter Bei  der Menge  Bärlauch  die  ich  hatte , mußte auch  etwas  für  eine  Bärlauchbutter übrig  sein.  Denn Bärlauchbutter  passt  sehr  gut  zu gegrilltem ,  zum gratinieren          und und und . Die  Einsatzmöglichkeiten  sind unendlich … Weiterlesen

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Bärlauch-Risotto mit Geschnetzeltem a la Pizzaiola

Bärlauchwoche auf „Heute gibts „   Sähmiges Bärlauch Risotto und Geschnetzeltes a la Pizzaiola Ein schönes Risotto , schön al Dente den Reis gekocht und mit sahniger Crema, das schwebte mir vor. Das schmeckt auch alleine , vielleicht mit einem … Weiterlesen

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