Tagesarchiv: 13. August 2016

Tomatenpassata selber machen

Tomaten, Tomaten , Tomaten Habe ich jetzt reichlich. Deshalb werde  ich immer mal aus meinen eigenen Tomaten  selber guten Tomatensaft machen, oder eine Tomatenpassata ( eine etwas eingedickter Art Tomatensaft)  wie man ihn zu einer Tomatensauce etc benötigt.    Oder auch … Weiterlesen

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Traumhafte Marillenknödel

Seit einiger Zeit  schon  nehme  ich immer wieder  die  Schwärmereien  vieler  Österreicherinnen wahr,  die geradezu hin und  weg   sind,  wenn es  um Marillenknödel geht  und  gar nicht mehr aus  dem  schwärmen kommen. Andernseits sind diese  seltsamerweise  bei uns  hier  in … Weiterlesen

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