Tagesarchiv: 19. Dezember 2014

Kalbssahnegulasch, ganz edel und fein

. Heute gibts einen Klassiker, Kalbssahnegulasch vom Milchkalb selber gemachte Spätzle winterlicher Endiviensalat mit Schinkenkrusteln Allerdings wird der  Artikel etwas kurz werden  etwas kurz, das müßt ihr mir nachsehen. (technische Probleme  sch…Windows 8, dann Firefox Probleme, und dann noch  nicht … Weiterlesen

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So macht man Spätzle

. Spätzle selber  machen das wünscht sich jeder ,  nicht nur im Schwabeländle. und wer meint, das sei eine Wissenschaft, den muß ich enttäuschen. das  schaffst auch du und es geht ziemlich flott  sogar. Was brauchst du?   Im Prinzip nur … Weiterlesen

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