Tagesarchiv: 16. Juli 2014

Wenn Schwammerl auf Abenteuerreise gehen (Teil 1)

. Schwammerlzeit, Das mußte ich vor einigen Tagen feststellen, als ich in einer Facebook Gruppe las, daß eine Frau etliche Pfund Pfifferlinge gefunden habe. Mir verschlug es die Stimme.  Sogleich liefen Bilderfolgen  vor meinen Augen ab, von Zeiten in  denen … Weiterlesen

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Blond oder Dunkel welches Brot magst du ?

. Brotbacktag Nach der so erfolgreichen WM  ist nun wieder Alltag da, und Appetit auf frisches Brot hatte ich auch wieder einmal. Schon so oft hatte ich von diesem „ No Kneat Bread“  gelesen, also dem Brot das man nicht … Weiterlesen

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Gebratene Nudeln Asia Style

. Schon länger hatte ich mir nichts mehr asiatisches zubereitet. Nein kein bestimmtes Original Gericht. Davon gibt es auch nicht sehr viele dort. Alles ist viel eher  improvisiert und richtet sich eher nach den vorhandenen Zutaten. Und die bestimmen dann,  … Weiterlesen

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