Tagesarchiv: 3. Mai 2014

Schmackhafte Spielereien mit Sauerampfer

. Wer kennt es nicht? Wenn man nicht gerade mit einem Einkaufszettel loszieht, auf dem alles relevante  draufsteht, dann kauft man alles mögliche ein ( oft aber gar nicht das, was man eigentlich wollte)… Heute ließ ich mich auch mal … Weiterlesen

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Wiener Küchengeschichten: Rindfleisch

Rindfleisch in und um Wien im Zeitenwandel Heute erreichte mich wieder einmal ein wunderbarer Gastbeitrag eines liebenswerten Freundes  aus Österreich.  Ein begnadeter Schreiber der unnachamlich den sachen auf den Grund geht , aber bitte selber lesen :   In einem … Weiterlesen

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