Marinierte nordische Fischspezialiäten

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Heute am Karfreitag

Wird es am Tag mal wieder Fischmarinaden geben  und erst am Abend frischen Fisch in Form von frischer Dorade.

Ich mag marinierten Fisch.
Marinierter Fisch?

Ja, das ist Fisch ist Fisch, oft Hering bzw Matjes, die in verschiedene Marinaden eingelegt werden.
Die einfachste Form ist Bismarkhering oder Rollmöpse Beispielsweise.
Gerade in den nordischen Ländern werden heringe dgl in sehr vielfältiger Form eingelegt und sehr , sehr geschamckvoll.
Die sind nur hierzulande nicht so bekannt und auch nicht zu bekommen.
In Scandinavien aber auf jedem Buffet reichlich vorhanden.

Bekommen tut man solch marinierte Fischspezialitäten aber bei : IKEA
Immer wieder habe ich diese schon verkostet und ausprobiert.
Ich kann diese nur wärmstens empfehlen, sie sind von vorzüglicher Qualität und hervorragend vom Geschmack.
Unvergleichlich zu dem was man sonst so bekommt.

Wenn man dann noch selbst gebackenes Brot und frische Fassbutter vom Bauernmarkt hat, dann ist auch so ein einfaches Fischessen ein Genuß.

Sehr empfehlenswert,
Guten Appetit!

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