Heute habe ich es einfach, es gab eines meine Liebblingsgerichte,
das ich schon einige male hier im Blog beschrieben habe, also kann ich ich mir das Rezept etc. sparen.

https://heutegibts.wordpress.com/2013/07/06/heute-gibts-the-best-of-thailand-ya
https://heutegibts.wordpress.com/2012/11/23/240/
https://heutegibts.wordpress.com/2013/01/11/867/
https://heutegibts.wordpress.com/2013/02/12/heute-gibts-thai-rindfleischsalat-
https://heutegibts.wordpress.com/2013/03/07/heute-gibts-thai-rindfleischsalat-
https://heutegibts.wordpress.com/2013/04/19/yam-nua-5/
Ich kann nur heiß empfehlen : Nachmachen!
Hier nun die aktuellen Fotos:

Da mußte ich natürlich gleich mal zuschlagen :
Jetzt schnibbeln:
so gehts weiter : die Marinade mit den Kräutern etc, darin das Fleisch einlegen
und schön marinieren :

Dann sieht es so aus :
mal mit und mal ohne Ruccola Salat.
Geht auch mit jedem anderen Grünzeug .
Guten Appetit beim nachmachen!