Tagesarchiv: 7. November 2013

Das echte Wiener Schnitzel , so wirds gemacht !

Schon viel zu lange habe ich kein Wiener Schnitzel mehr gegessen. Doch das sollte sich ändern, denn bei meinem Metzger sah ich die Verkäuferin beim parieren von Kalbsrückensteaks. Picco bello schnitt sie jedes Fett, jedes Flexlein ab. Da wollte ich … Weiterlesen

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