Tagesarchiv: 18. Oktober 2013

Oh weh, zweimal W – Worscht & Wirsching

Wirsching ist eigentlich ein Gemüse, das langsam in der Gastronomie verschwindet.  Es ist „zu gewöhnlich“ ,kein Staat damit zu machen,  und niemand hinter dem Ofen vorzulocken, gerade unter den jungen Leuten. Dabei weiß ich ganz genau, daß es ansprechend  und … Weiterlesen

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