Tagesarchiv: 27. Februar 2013

Heute gibts selbst gemachte Klöße (2)

Gestern habe ich bereits einige Utensilien zum Klöße kochen vorgestellt, und was es so benötigt. Immer im Haus sollte man  Kartoffelmehl haben, das kostet nicht viel un man kann es sich auf Vorrat hinlegen. Allerdings nicht so wie die Frau … Weiterlesen

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Heute gibts Schnitzelchen vom Schweinrücken

Heute war ich etwas im Dilemma: zum einen hatte ich schon ettliche Vorbereitungen für das neue Blog Thema : Klöße  getroffen . Zum anderen hatte ich aber auch Schweinelachs also Schweinerücken eingekauft für panierte Schnitzelchen. Schnitzel und Klöße ? Dann … Weiterlesen

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