Tagesarchiv: 13. Dezember 2012

Geschnetzeltes vom Schwein mit Rahmchampignons

Heute gibts mal :Geschnetzeltes  vom Schwein mit Rahmchampignons, denn  ich  mache mir mal meine Interpretation eines Jägerschnitzels. Dazu schneide ich mir Schweinefleisch (Ladylike wäre Schweinefilet oder Medaillons vom Schweinefilet, auch geschnetzeltes Filet )  und schneide das in 5 Mark Stück … Weiterlesen

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Blätterteigtaschen mit Apfelscheiben

Etwas süßes braucht der Mensch… also : heute  gibts  Blätterteigtaschen mit Apfelscheiben und heute Nachmittag wollte ich etwas Süßes. Und da ich Blätterteig eingefroren hatte und in der Obstschale reichlich Äpfel , war die Idee gleich geboren: Blätterteigtaschen mit Apfelscheiben  , … Weiterlesen

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