Tagesarchiv: 29. November 2012

Grill – Kotelettes

Heute gibts : Bei noch zarten 24 grad im Schatten  die sicher noch am Steigen sind, bei strahlendem Sonnschein und etwas Schwüle wird heute gegrillt. Dazu habe ich mir einige Koteletts vom Metzger mitgebracht. Habe diese inzwischen  mit einer selbst gemachten … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen

Frische Pfifferlinge in Schinken und Schalotten geschmort

Heute gibts: Mein lieber Nachbar hat mir heute aus der Rhön  Pilze mitgebracht. Herrlich schöne Pfifferlinge, die ich heut Gott sei Dank mit niemandem teilen muß    Und ich habe gleich mal geschaut ob ich auch alles da habe um einen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen

Mal wieder selbstgemachte Ravioli

Heute gibts : Mal wieder selbstgemachte Ravioli Was ganz was leckeres und gar nicht so schwer zu machen. Wer allerdings unter Ravioli an die Billigheimer  Maggi-Dosen  für ein paar Pfennige denkt und sich schüttelt , hat  vollkommen Recht! Viel braucht … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , | Kommentar hinterlassen

Oan Schweinsbraten

Heute gibts: Nach einem arbeitsreichen Tag war wieder einmal des Bayern Lieblingskost angesagt: Oan Schweinsbraten  mit Klöß und aom Krautsalat mit oam Speck drinnert Wie ein Schweinsbraten gemacht wird habe ich schon mehrfach hier erklärt. Bitte zurückscrollen. Als Sauce habe … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , | 1 Kommentar

Thaistyle Green Chicken Curry

Heute gibts  mal ein Green Chicken Curry Für eine nette Dame  gekocht und hier eingestellt. Also ich habe hier einen Geflügelhändler, da bekomme ich frische Hähnchen und nicht aus einer Mast- Fabrik, wie es die im Supermarkt gibt. Ich war … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Heute gibts: aktuell | Verschlagwortet mit , , | Kommentar hinterlassen