Schlagwort-Archive: Eisbein

Knöchli mit Sauerkraut

Erstellt am 29. Januar 2013 von derbayerx

Bei naßkaltem Tauwetter darf es mal wieder was deftiges sein. Und da ich mir einige Knöchli (Eisbeine) eingesalzen hatte , ist das heute der richtige Tag, das richtige Wetter dafür. Dazu gibt es wie es sich gehört ein Sauerkraut dazu … Weiterlesen →

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Knöchli mit Kraut (Silvestermenue)

Erstellt am 31. Dezember 2012 von derbayerx

Vorspeise vom Silvestermenue Tonnato di Pollo ***** Knöchle mit Kraut Salzkartoffeln und Erbsenpürree mit Speck und Zwiebeln Prost Neujahr !! Katersalat: Hähnchensalat Thaistyle

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Silvestermenue

Erstellt am 15. Dezember 2012 von derbayerx

Das Silvestermenue 2012 ist tradtionell  bei uns zu Hause: das Knöchle mit Sauerkraut ! Alle Jahre wieder die gleiche Frage : Was gibts zu Silvester? Bei uns hier ist das eigentlich keine allzugroße Frage, denn eigentlich könnte man bei uns … Weiterlesen →

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